+7 915 487 69 02 (только WhatsApp!) sergei@siva.education

Первичная\вторичная карака: Чандра\Мангал

Какая связь у Мангала с кухней: Мангал — это про резать, и про огонь (как долго варить пельмени, чтобы они не развалились😄). Достаточный ли это фактор, чтобы быть хорошим поваром? Вряд ли.

Нужно понимать, как играть со вкусом, что сочетается, а что нет, сколько и когда необходимо добавить. Это должно быть вкусно, а не только хорошо нарезано и сварено. Если будет не вкусно, то никто есть это не будет и никого ты не накормишь. Повар кормит людей вкусной пищей, первый повар в нашей жизни это мама. Мулатрикона Чандры во вришабхе — второй дом. Еда и бхога. Должен быть вкус у еды. Сома — нектар. 

Зоран очень любил готовить. Чандра сва — знания. Мангал в 11-м (сам он почти никогда ничего не резал и не стоял у плиты. Замешивал, солил, придумывал какие ингредиенты использовать и специи. (Шеф-повар, обычно сам не готовит) Второе, Зоран говорил, у повара должна быть хорошая Шукра, ибо это уччанатха Чандры — тогда ты знаешь, как сделать сверхвкусно, как добавить тонкостей и нюансов. У Зорана Шукра — учча.

Карта повара. Чандра и Шукра в высоком достоинстве. Мангал в навамше в 10 доме, но он в 12-й бхаве в Раши. Первое, что сильно выделяет этого повара, способность миксовать и гармонично соединять вкусы.